Viinituotanto
Haaveiletko makunautinnosta? Rakastatko omaperäisiä yhdistelmiä? Haluatko, että omelettisi ja letut maistuvat tavallista erilaisemmilta? Meillä on sinulle henkeäsalpaava ja makunystyröitä hämmästyttävä resepti vaniljaiseen päärynähilloon! Täydellisen paksu koostumus, syksyisten hedelmien makeus ja kauniisti tuoksuvan vaniljan vivahde saavat aamupalasi ja jälkiruokasi maistumaan kuin palkituissa ravintoloissa! Löydä kotisäilönnän taika ja valmista tämä hillo omassa keittiössäsi, ja anna sitä sitten lahjaksi läheisille — takaamme, että he ovat haltioissaan! Miten tehdä päärynähilloa? Alta löydät hyväksi todetun reseptin!
Resepti vaniljaiselle päärynähillolle
Valmistus:
Pese päärynät, kuori ne ja poista siemenkodat. Leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Siirrä kattilaan, lisää sokeri ja sitruunamehu. Jos päärynät ovat vähän makeita - voit lisätä sokerin määrää. Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa, kaavi siemenet ja lisää ne hedelmämassaan tangon kanssa. Keitä, kunnes hedelmät hajoavat ja seos sakenee. Voit tehdä tämän usean tunnin ajan - kerralla tai erissä, 2-3 päivän aikana. Kun hillo on sopivan paksua, poista vaniljatanko ja kaada massa steriloituihin purkkeihin. Kierrä kannet kiinni ja pastöroi 20-25 minuuttia.
