Savustuslastut (70 % leppä + 30 % pyökki) luokka 2, 450 g x 5

Viiden pakkauksen setti leppä–pyökki-savustuspuruja, suunniteltu erityisesti possunlihan savustukseen ja grillaamiseen. Näillä puruilla possuruoat saavat juuri toivotun aromin ja maun sekä houkuttelevan kullanruskean värin. 

• 100 % luonnollista leppä- ja pyökkipuuta. Puru on vapaa kyllästeistä ja säilöntäaineista, eikä se sisällä pölyävää hienoainesta. 
• Mahdollistavat ammattitasoiset tulokset savustuksessa ja grillauksessa.
• Antavat erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön kanalle, naudalle, possulle, lampaalle, riistalle sekä kalalle.
• Optimaalinen kosteuspitoisuus - alle 11%.
• Turvalliset, puhtaat ja huolellisesti valmistetut - laadukas tuote, joka täyttää vaativimpien savun ja grilliruoan ystävien odotukset.  

Luokka 2 savustuspuru (hieno fraktio) - raekoko 1–3 mm, sopii erinomaisesti savugeneraattoreihin, joissa on automaattinen ruuvinsyöttö. 

Pakkauksen (450 g) määrä riittää useiden tuntien savutukseen (käytetystä laitteesta riippuen) - ilman huolta, että puru loppuisi kesken lempiruokiasi valmistaessasi.

Luonnollinen, korkealaatuinen leppä–pyökki-savustuspuru on sekoitettu oikeissa suhteissa ja on ihanteellinen possun annosten savustukseen ja grillaamiseen. Kun purua annostelee ja hehkuttelee oikein, ruoanvalmistus sujuu ammattimaisesti ja lopputulos saa juuri oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden purujen edut huomaa jokainen herkullisten savutuotteiden ja grilliruokien ystävä - niitä voi käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus takaa helpon sytyttämisen ja tehokkaan savuntuoton. 

Lue lisää savustuspuruista blogiartikkelistamme Valitse oikeat purut ja tee kunnon savut! 

Tutustu meidän Lihajalostelaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje: 

Grillaus: >Lado hehkuvien grillihiilien ympärille noin kahden senttimetrin kerros purua - älä laita purua suoraan pesään, sillä se palaa heti. Taloudellisuuden lisäämiseksi voit kostuttaa purua kevyesti vedellä, mikä helpottaa runsaan savun muodostumista. Peitä grilli kannella heti, kun olet asettanut ruoat ritilälle. Grillausaika - 10–30 minuuttia (riippuen lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen sijoita puru savugeneraattoriin tai savustimeen sille varattuun paikkaan, vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvan puun ympärille.  

Puru sopii erinomaisesti savugeneraattoriin. Tällaisen savugeneraattorin käyttö takaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset - tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset, paloturvallisuusohjeita noudattaen ja tutustuttuaan laitteen käyttöohjeeseen sekä purun käyttöä koskeviin suosituksiin. Ole varovainen sytyttäessäsi purua ja lisätessäsi sitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käytön aikana, jotta vältyt palovammoilta. Huolehdi, etteivät lapset tai lemmikit pääse kosketuksiin kuumien laitteiden kanssa. 

Puruja tulee säilyttää kuivassa, viileässä paikassa. 

Setti sisältää 5 x 450 g savustuspuru-pakkausta.