Sähköinen savustinkaappi dragON PLYWOOD NATURE 100E lämmitysmoduulilla ja ohjaimella

dragON PLYWOOD -savustinkaappi on perinteiden makua luonnollisesti – täysi potentiaali, jonka tulet arvostamaan.

Valmista terveellisiä, aromikkaita savutuotteita ekologisesti ja vaivattomasti! dragON PLYWOOD NATURE 100E on innovatiivinen savustinkaappi, joka on valmistettu korkealaatuisesta lehtipuuvanerista, elintarvikekelpoisin testein, patentoitulla savugeneraattorilla, lämmitysmoduuleilla ja digitaalisella ohjaimella. Lämpö jakautuu tasaisesti koko kammioon, mikä tekee savustuksesta selvästi nopeampaa ja tehokkaampaa. Tämän savustimen valinta on ekologinen päätös, joka tuo helppokäyttöisyyttä, kestävyyttä ja vuosia kestävää viimeisteltyä ulkonäköä – sekä omatekoisia, herkullisia tuotteita.

Miksi valita dragON PLYWOOD NATURE -savustinkaappi?

• Savustuksen monipuolisuus - kuivattele, savusta kylmänä, lämpimänä tai kuumana, lämmitä tai pintapaahda – kaikki yhdessä laitteessa, juuri sinun tarpeisiisi. (Lämmitysvastuksen toiminta-alue +1⁰C – +90°C). Savustinkaappi täyttää sekä harrastajan että ammattilaisen odotukset.
• Mukavuus ja hallinta - ohjauspaneelin ansiosta hallitset savustusprosessia ja näet asetukset näytöltä. Ohjaimella säädät helposti lämpötilan, asetat ajan ja kytket kiertoilman päälle. Avattava katto helpottaa pääsyä kammion sisälle.
• Täydelliset tulokset joka kerta - ainutlaatuinen dragON Jet 1 -savugeneraattori ja kiertoilma takaavat tasaisen savustuksen kammion kaikilla tasoilla, tuotteiden määrästä riippumatta. Erityinen rakenne estää savuhakkeen jumittumisen ja savun intensiteetti pysyy aina juuri oikeana.
• Suuri kapasiteetti ja vapaat kädet valita - 200 litran savustinkaappiin mahtuu (keskikokoisina tuotteina) n. 16 kinkkua tai 18 kappaletta porsaan ulkofileetä tai pekonia, tai 40 sisäfileetä tai taimenia, tai 36 makkaralenkkiä. Kammion korkeus (100 cm) mahdollistaa myös pitkien makkaroiden tai kalojen savustuksen.
• Intensiiviseen käyttöön pitkäksi aikaa - vaneri kestää paremmin kuin massiivipuu, on pitkäikäisempi ja helpompi pitää puhtaana. Sertifioidun vanerin ansiosta savustin on vakaampi, kosteutta, lämpötilaa ja tuholaisia kestävä, eikä se väänny tai halkeile – mikä pidentää käyttöikää merkittävästi.
• Elintarviketurvallinen - varmistettu elintarviketestein ja riippumattoman laboratorion tutkimuksin.
• Esteettisyys ja personointi - helppo öljytä ja koristella, joten saat sen istumaan täydellisesti pihasi tai mökkisi tyyliin.

Savustinkaapin mukana saat omistetut dragON-moduulit:

• dragON Jet 1 -savugeneraattorimoduuli
• Lämmityselementtimoduuli sekä ylilämpösuoja- ja termoparimoduuli
• Digitaalinen ohjainmoduuli

Jokaiseen moduuliin sisältyy tarvittavat kiinnitystarvikkeet. Moduulit on pakattu erillisiin pakkauksiin. Itse asennettavat moduulit on pakattu savustuskammion sisään.

Puurunkoisen kammion sivuseinään on tehty reiät dragON JET -savugeneraattorin kiinnitystä varten.

Mikä erottaa patentoitun dragON Jet 1 -savugeneraattorin? Uniikin rakenteensa ansiosta se varmistaa tasaisen savunvirtauksen, minimoi noen kertymisen, poistaa hakkeen jumittumisongelmat, toimii moitteetta hakekoosta riippumatta ja mahdollistaa lisäksi nopean, helpon liittämisen savustimeen.

Asennus on nopeaa ja intuitiivista, ja rungon ergonomiset, tukevat kahvat tekevät siirtämisestä ja sijoittelusta helppoa missä tahansa.

Huomio – tärkeät edut!

• Savustimen runko on valmistettu lehtipuusta (leppä–koivuvaneri), mikä erottaa dragON PLYWOODin tavanomaisista havupuusta tehdyistä savustimista. Leppä–koivuvaneri muodostaa tarkasti istuvan, tukevan ja tiiviin rakenteen, joka kestää kosteutta eikä väänny.
• Savustin säilyttää viimeistellyn ulkonäkönsä – siinä ei ole puulle tyypillisiä virheitä, kuten oksankohtia, halkeamia tai pihkajälkiä. Harvempi osamäärä tarkoittaa täydellisesti yhteensopivia rakenneosia.
• Sileiden pintojen ansiosta sormiin ei jää tikkuja, listat eivät ala delaminoitua, eikä tikan ei-toivottujakaan jälkiä tarvitse pelätä.
• Turvallisuus – savustinkaappi on testattu ja täysin turvallinen käyttäjille ja elintarvikkeille.
• Helppo puhdistaa ja huoltaa – kammion sileät, tasaiset pinnat on vaivaton puhdistaa ja suojata säilytystä varten.

Ennen ensimmäistä käyttöä savustinkaappi tulee kyllästää ulkopuolelta – suosittelemme 100 % pellavaöljyä tai 100 % tungöljyä puun suojaamiseksi ja kestävyyden lisäämiseksi.

Turvallisuus!

Ennen kuin alat käyttää savustinta moduulien kanssa, tutustu kaikkiin asennuksen ja käytön varoituksiin sekä turvallisuusohjeisiin. Ohjeiden laiminlyönti voi aiheuttaa sähköiskun, tulipalon ja/tai vakavia henkilövahinkoja.

Sähkölaitteiden turvallisuusohjeet löydät moduulien mukana tulevista käyttöohjeista.

Huom: ohjaimen pumpulle varattuun liitäntään ei saa kytkeä muita laitteita.

Voit käyttää savustinta myös ilman sähköä hyödyntämällä kammion esimerkiksi lihatuotteiden jälkikypsytykseen. 

Paketin sisältö:

• savustuskammio ovella ja salpalla, avattavalla katolla, piipulla, viimeistelylistoilla ja teräksisellä savupellillä
• ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalallinen alusta
• PID-ohjainmoduuli, jauhemaalatusta teräksestä valmistettu sivukotelo, pääkaapeli lämmitysmoduuliin
• lämmitysmoduuli – vastus puhaltimella, jauhemaalattu takakotelo, virtajohto
• ylilämpösuoja- ja termoparimoduuli
• dragON Jet 1 -savugeneraattori (BROWINin patentti) – pumpulla, jossa säädettävä savunvirtausnopeus
• kiinnitystarvikkeet
• ripustuskepit (8 kpl)
• savustuskoukut (5 kpl)
• savuhake (1 pkt)
• asennus- ja käyttöohjeet

Savustimen tilavuus: 200 l

Kammion korkeus: 100 cm

Täyttömäärä: 15–25 kg

Vastuksen teho: 1500 W

Usein kysytyt kysymykset:

- Voiko savustaa autotallissa?

Savustinta tulee käyttää ainoastaan ulkona, katon tai vajan alla, vakaalla ja palamattomalla alustalla.

- Tarvitseeko savustinkaappi sisäänajoa?

Savustimemme rakenne ei vaadi sisäänajoa.

- Voiko sähkömoduulilla varustetulla savustimella savustaa sateessa ja huonossa säässä? Laitetta ei saa altistaa sääolosuhteille, kuten sade, lumi, liiallinen auringonpaahde jne.

- Miten savustin puhdistetaan ja säilytetään?

Puhdistus käy helposti – noudata ohjeissa annettuja suosituksia. Säilytä laite kuivassa, katetussa ja mieluiten lukittavassa tilassa.

Faktat, jotka hälventävät mahdolliset epäilykset:

• Kestävyys - dragON PLYWOOD NATURE 100E on suunniteltu pitkäikäiseksi. Erityisen vanerirakenteen ansiosta se kestää paremmin kosteutta, lämpötilavaihteluita ja tuholaisia kuin useimmat massiivipuusta tehdyt savustimet. Tämän vahvistavat sekä laboratoriotestit että käytännön olosuhteet, jotka osoittavat sen toimivan erinomaisesti monen kauden ajan.
• Personointimahdollisuudet - dragON PLYWOOD -savustimen voit personoida – maalaa, öljyä tai koristele oman makusi mukaan, jotta se sopii täydellisesti pihasi tyyliin. Saat sekä toiminnallisuutta että yksilöllisen, tarpeisiisi sopivan ilmeen.
• Ekologinen materiaali - vaneri mahdollistaa puuraaka-aineen tehokkaamman käytön, mikä on ympäristön kannalta edullisempaa perinteisiin ratkaisuihin verrattuna.
• Helppo ja nopea asennus - modulaarinen dragON PLYWOOD on suunniteltu niin, ettei kokoaminen vaadi erikoistyökaluja tai kokemusta. Kuka tahansa saa sen koottua ja käyttövalmiiksi lyhyessä ajassa taitotasosta riippumatta.
• Elintarviketurvallinen - dragON PLYWOOD -savustimella on riippumattomien laboratorioiden elintarvikesertifikaatit (Świadectwo Jakości Zdrowotnej z Zakładu Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH sekä Laboratorium J.S. Hamilton Poland -raportti, joka vahvistaa normienmukaisuuden). Tämä takaa täyden turvallisuuden elintarvikekontaktissa – voit olla varma, että tuotteesi ovat puhtaita ja haitta-aineettomia.
• Ammattilaisen tuki - Tarjoamme kattavan tuen: video-oppaat, reseptit ja savustusvinkit, joiden avulla jopa aloittelija omaksuu savustuksen helposti. Saat siis savustimen lisäksi valmiit ohjeet sujuvaan käyttöön.
• Kannattava investointi ja kulinaaristen intohimojen kehittäjä - dragON PLYWOOD on monen kauden sijoitus makuun ja hyvinvointiin – ja säästät samalla valmiiden lihojen, kalojen ja savujuustojen ostokuluissa. Itse savustamalla pidät kulut kurissa ja hallitset täysin tuotteiden laadun ja koostumuksen.
• Savustaminen on helppoa (kun käytössä on oikea savustin) – patentoitu savugeneraattori poistaa yleisimmät ongelmat, kuten hakkeen jumittumisen ja epätasaisen savustuksen. Prosessi on näin yksinkertainen ja miellyttävä myös ensikertalaiselle. Muut moduulit tekevät hallinnasta vaivatonta ja lopputuloksesta erinomaisen. Kun sinulla on edes pieni katettu paikka, löydät helposti sopivan sijan puutarhasi dragON PLYWOOD -savustimelle.

Tarvitsetko idean ainutlaatuiseen lahjaan? Tämä savustinkaappi on sellainen.