Savustus- ja grillauslastut 70 % leppä + 30 % pyökki, 450 g, luokka 2

Leppä- ja pyökkisavustuslastut, suunniteltu erityisesti sianlihan savustukseen ja grillaamiseen. Näiden lastujen ansiosta tällaisesta lihasta valmistetut ruoat saavat juuri toivotun aromin ja maun sekä houkuttelevan kullanruskean värin. 

• 100 % luonnonpuuta lepästä ja pyökistä. Lastut eivät sisällä kyllästys- tai säilöntäaineita, eivätkä pölyävää hienoainesta. 
• Mahdollistavat ammattimaiset tulokset savustuksessa ja grillauksessa.
• Antavat erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön siipikarjalle, naudalle, sianlihalle, lampaanlihalle, riistalle sekä kalalle.
• Optimaalinen kosteuspitoisuus – alle 11 %.
• Turvalliset, puhtaat ja huolellisesti valmistetut – laadukas tuote, joka täyttää vaativankin savustuksen ja grillauksen ystävän odotukset.  

Luokan 2 lastut (hieno fraktio) – rakeisuuden (1–3 mm) ansiosta ne sopivat erinomaisesti automaattisilla ruuvinsyöttimillä varustettuihin savugeneraattoreihin. 

Pakkauksen lastumäärä (450 g) riittää useiden tuntien savustukseen (riippuen käytettävästä laitteesta) – ilman huolta, että ne loppuvat kesken, kun valmistelet suosikkiherkkujasi.

Luonnolliset, korkealaatuiset lastut, joissa leppä ja pyökki on yhdistetty tarkoin valituissa suhteissa, ovat täydelliset sianlihan annospalojen savustukseen ja grillaamiseen. Kun annostelet ja hehkutat lastuja oikein, ruoanvalmistus sujuu kuin ammattilaiselta ja valmiit annokset saavat oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden lastujen edut vakuuttavat jokaisen herkullisten savutuotteiden ja grilliruokien ystävän – ne sopivat sekä pieniin että suuriin savustimiin, myös savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus takaa helpon sytytyksen ja tehokkaan savuntuoton. 

Lue lisää lastuista blogiartikkelistamme Valitse oikeat lastut ja tee savua! 

Tutustu meidän Makkaralaskuri - se auttaa sinua tekemään herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje: 

Grillaus: Asettele hehkuvien puuhiilien ympärille noin 2 cm kerros lastuja – älä laita lastuja suoraan tulipesään, sillä ne palavat heti. Jotta käytät lastut mahdollisimman taloudellisesti, voit kostuttaa niitä kevyesti vedellä, jolloin savua syntyy runsaammin. Sulje kannellinen grilli heti, kun olet asettanut ruoan ritilälle. Grillausaika 10–30 minuuttia (riippuen valmistettavan lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen sijoita lastut savugeneraattoriin tai savustimeen sille varattuun paikkaan, vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvien puiden ympärille.  

Lastut ovat ihanteellisia savugeneraattoriin. Tällaisen generaattorin käyttö takaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset – tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset, paloturvallisuusohjeita noudattaen ja tutustuttuaan laitteen käyttöohjeeseen sekä lastujen käyttöä koskeviin suosituksiin. Ole varovainen sytyttäessäsi lastuja ja lisätessäsi niitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käydessä, jotta vältät palovammat. Huolehdi, ettei lapsilla tai lemmikeillä ole pääsyä kuumiin laitteisiin. 

Säilytä lastut kuivassa ja viileässä paikassa. 

Pakkauksessa on 450 g lastuja.